| |
|
|
.
Melon
Melony - opis owocu, jego rodzaje, odmiany.
Składniki i wartości odżywcze, witaminy, minerały,
kalorie.
Owoc nieco mniejszy od arbuza, ale bogatszy
w rodzaje, może mieć skórę żółtą lub
zieloną, gładka lub karbowaną, miąższ może
być zielony, biały, żółty lub czerwony.
Melony pochodzą z
suchych, tropikalnych terenów Afryki i Azji
Południowej. Do naszego kontynentu dotarły w
starożytności, na początku do Grecji,
później Rzymu. Obecnie melony uprawia się we
wielu krajach europejskich, w tym również w
Polsce.
Czy
wiesz, że meloman to człowiek miłujący
muzykę, natomiast wielbiciel melonów to
melonoman. A słowo "melonik" pochodzi od
melona i oznacza kapelusz, którego denko
przypomina kształtem połowę melona, kapelusz
ten był modny na przełomie XIX i XX wieku.
Co i w jakich ilościach jest w
melonach?
Czyli wartości odżywcze melona.
Woda,
tłuszcze, węglowodany, białka (g/100
gram melona):
Woda: 83,0 g. Tłuszcze: 1,0 g. Białka: 1,2 g.
Węglowodany: 8,6 g.
KJ = 210
Witaminy (mg/100 gram melona):
B1:
0,03 mg. B2:
0,04 mg. B6:
0,06. C: 17 mg. E: -.
Karoten: 0,045 mg
Minerały
(mg/100 gram
melona):
Sód: 3,0. Potas: 190,0. Magnez: 24,0. Wapń
29,0. Fosfor: 30,0
Żelazo: 0,90. Jod: - |
|
|
|
