|
|
|
.
Roszponka
Roszponka - opis warzywa, jego rodzaje, odmiany.
Składniki i wartości odżywcze, witaminy, minerały,
kalorie.
Roszponka to niska, mała roślina tworząca
rozetki. Jej zbiory są w zimie, a spożywa na
surowo (jak sałatę).
Późną jesienią i zimą
dostarcza nam cennych witamin.
Jej najpopularniejsze
odmiany: Deutscher Gewohnlicher (posiada
liście żółtozielone), Etampes (ciemne,
błyszczące liście, odporna na mróz, nadaje
się do dłuższego przechowywania).
W uprawie jesiennej
roszponka doskonale znosi polski klimat,
jest mrozoodporna i tylko czasami wymarza w
ostre bezśnieżne zimy.
|
|
|
|